Аппетитные блинчики на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусные блины! Деткам очень нравятся!
Калории
181.27 ккал
Белки
4.59 г
Жиры
9.63 г
Углеводы
19.4 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
130 г
— 1 стакан
аллерген
206 г
— 1 стакан
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
200 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и щепотку соли.
Шаг 3
Перемешиваем миксером.
Шаг 4
Масса должна увеличиться в объеме, стать воздушной.
Шаг 5
Далее вливаем в нашу яичную массу кефир.
Шаг 6
Добавляем муку.
Шаг 7
Перемешиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 8
Вливаем стакан кипятка. Перемешиваем миксером.
Шаг 9
В конце добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем ложкой.
Шаг 10
Тесто готово. Оно получается жидким.
Шаг 11
Сковороду ставим на огонь и наливаем небольшое количество подсолнечного масла (только перед началом жарки).
Шаг 12
Когда сковорода достаточно нагреется, вливаем тесто.
Шаг 13
Обжариваем блины с обеих сторон до золотистой корочки. Блины готовы!
Подача
Шаг 14
Вкусные блинчики можно подавать со сметаной, творожным сыром, сгущенкой. Как вам больше нравится! Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться