Ажурные блины на кислом молоке

Рецепт с фото

Получаются вкусные и мягкие блины на кислом молоке.

Калории
159.07 ккал
Белки
5.88 г
Жиры
7.23 г
Углеводы
16.74 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кислое молоко
800 г
аллерген
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
16 г — 2 ч. л.
Соль
по вкусу
Сода
1 г — 1 щепотка
Вода
100 г
Сливочное масло
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Муку просейте и половину отложите. Положите соль, сахар и соду.
Шаг 3
Яйца слегка взбейте венчиком.
Шаг 4
К яйцам добавьте кислое молоко и перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте муку с сахаром и перемешайте. Постепенно по мере необходимости добавьте остальную муку и воду. Перемешайте до исчезновения комочков. В конце добавьте растительное масло.
Шаг 6
Выпекайте блины до румяного цвета.

Подача

Шаг 7
По желанию, смажьте готовые блины сливочном маслом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MEq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться