Кружевные блинчики на кефире
Рецепт с фото
Предлагаю приготовить тонкие блинчики по этому рецепту. Вариантов тонких блинчиков огромное количество, этот интересен тем, что вместо молока используется кефир. В результате получаются тонкие и нежные блинчики.
Калории
130.64 ккал
Белки
5.4 г
Жиры
3.45 г
Углеводы
19.04 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
360 г
аллерген
аллерген
110 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску разбейте два яйца.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар. Взбейте все венчиком до однородной массы.
Шаг 4
Влейте кефир и перемешайте.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку. Хорошо перемешайте до однородной массы, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Влейте кипяток тонкой струйкой и сразу перемешайте.
Шаг 7
В последнюю очередь добавьте масло и еще раз все перемешайте.
Шаг 8
Смажьте разогретую сковороду каплей масла, обжарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
Подача
Шаг 9
Подайте блинчики горячими со сгущенным молоком, карамелью, джемом, сметанкой. Приятного чаепития!
Категории рецепта
блины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться