Капустные блинчики на дрожжах

Рецепт с фото

Пышные и нежные блинчики из капусты с добавлением дрожжей.

Калории
149.44 ккал
Белки
3.87 г
Жиры
9.2 г
Углеводы
12.53 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко
250 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
4 г — 0.5 ч. л.
Сухие дрожжи
2 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Молоко подогрейте.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нашинкуйте.
Шаг 3
В чашу блендера переложите капусту, вбейте яйцо и влейте теплое молоко. Хорошо все пробейте до однородной консистенции.
Шаг 4
Тесто перелейте в глубокую миску, добавьте соль и сахар.
Шаг 5
Всыпьте дрожжи, перемешайте.
Шаг 6
В тесто влейте одну столовую ложку растительного масла и просейте муку, перемешайте до однородности. Затем миску накройте пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной темперетуре.
Шаг 7
На разогретую сковороду добавьте растительное масло. Вливайте порционно тесто, формируя блин. Обжаривайте с каждой стороны на небольшом огне до золотистой корочки.

Подача

Шаг 8
Блинчики подавайте со свежей сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MMh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться