Блинчики со сгущенным молоком

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики получаются тоненькими и очень нежными.

Калории
168.79 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
6.43 г
Углеводы
22.4 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Молоко 3,2%
550 г — 550 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Вода (кипяток)
200 г — 200 мл
Сгущенное молоко
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Просейте муку, вскипятите воду.

Приготовление

Шаг 2
В миске взбейте венчиком яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте к яйцам молоко и хорошо перемешайте.
Шаг 4
В миску постепенно всыпьте муку и перемешайте венчиком. Туда же всыпьте ванильный сахар.
Шаг 5
В получившиеся тесто добавьте кипяток и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Раскаленную сковороду смажьте растительным маслом. Начните жарить блинчики.
Шаг 7
Тонким слоем налейте на сковороду тесто и ждите, чтобы края блинчика подрумянились. После этого блин можете переворачивать на другую сторону.
Шаг 8
Переверните блин и жарьте еще 1-2 минуты, до готовности. Снова смажьте сковороду маслом и начните жарить новый блин.

Подача

Шаг 9
Готовые блинчики подавайте со сгущенкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MPV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться