Быстрые ленивые голубцы

Рецепт с фото

Рецепт для любителей капусты и голубцов, а также кто экономит свое время. Готовится на скорую руку, и занимает немного времени. Получается очень вкусно.

Калории

148.88 ккал

Белки

7.51 г

Жиры

7.81 г

Углеводы

11.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Капуста

300 г

Фарш домашний

400 г

Рис

100 г — 4 ст. л.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мелко нашинкуйте капусту и репчатый лук, морковь натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты. Добавьте любимые специи (у меня паприка, базилик, петрушка, красный перец). Рис отваривать не нужно.

Шаг 3

Слепите небольшие котлетки. Обжарьте котлетки на среднем огне до образования корочки.

Шаг 4

Подлейте на сковороду 2 стакана воды, чтобы вода закрывала котлетки. Тушите 30 мин на среднем огне под крышкой до готовности.

Подача

Шаг 5

К ленивым голубцам можно приготовить любой гарнир( хорошо сочетается с пюре), либо подавать как самостоятельное блюдо. Также вкусно добавить зелень и сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MSf

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови ужин ужин с капустой