Голубцы со свиным фаршем в пекинской капусте
Рецепт с фото
Благодаря своим ингредиентам это блюдо получается нежным, сочным и низкокалорийным. Готовить голубцы с пекинской капустой просто. Этот рецепт по вкусу напоминает классические голубцы, но получаются более нежными.
Калории
203.37 ккал
Белки
8.62 г
Жиры
12.93 г
Углеводы
12.72 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
600 г
200 г
7 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
450 г
— 1 шт.
90 г
— 3 ст. л.
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Отварить рис.
Приготовление
Шаг 2
Листья пекинской капусты ровно отрезать, промыть. Если белая часть листа толстая, немного подровнять ножом. Далее листья ошпарить кипятком через дуршлаг.
Шаг 3
Для соуса смешать сметану, майонез, томатную пасту, соль и перец.
Шаг 4
Для начинки смешать фарш и отварной рис. Добавить соль и приправу для мяса. Хорошо перемешать.
Шаг 5
На лист пекинской капусты выложить ложку начинки.
Шаг 6
Завернуть начинку в пекинскую капусту, как вы обычно заворачиваете блины с начинкой.
Шаг 7
На сковороду или в кастрюлю выложить голубцы. Сверху вылить заливку. Томить на минимальном огне 35 минут.
Подача
Шаг 8
Подавать со сметаной и зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
голубцы
голубцы с пекинской капустой
голубцы с рисом
голубцы со сметаной
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться