Голубцы классические из домашнего фарша

Рецепт с фото

Вкусное классическое блюдо.

Калории

101.64 ккал

Белки

5.57 г

Жиры

5.78 г

Углеводы

6.48 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш домашний

500 г

Рис

50 г

Капуста

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте листья капусты для голубцов. Заранее заморозьте качан капусты в морозилке, а потом дайте разморозиться. Капуста станет мягкой и будет удобно заворачивать.

Шаг 3

Подготовьте начинку. Фарш смешайте с рисом и мелко нарезанным луком. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Заверните начинку в лист капусты и уложите в кастрюлю.

Шаг 5

Залейте водой и варите около 40 минут, добавьте томатную пасту и посолите. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 6

Подавать горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MUh

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом классика не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты ужин ужин с капустой