Пробить творог блендером до мягкой, гладкой текстуры.
Шаг 3
Вмешать желток. Просеять рисовую муку и добавить к творожной смеси.
Шаг 4
Разделить тесто на 11-12 частей, скатать шарики, приплюснуть и отправить на противень. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать сырники по 10-15 мин с каждой стороны.
Подача
Шаг 5
Подавать со сметаной, джемом, вареньем. Приятного аппетита!