Классические сырники на сковороде
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень популярное блюдо, быстрый и доступный завтрак. Сырники получаются пышные и нежные.
Калории
220.77 ккал
Белки
14.41 г
Жиры
13.6 г
Углеводы
8.16 г
Занятость
8 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
300 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
4 г
— 1 ломтик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Творог разомните вилкой, добавьте яйцо, сахар, соль, масло, муку и хорошо перемешайте. Масса не должна быть сухой или влажной, но она должна держать форму.
Шаг 3
Влажными руками скатайте шарик, обваляйте его в муке, приплюсните. Далее руками или при помощи ножа сформируйте сырник. Повторите с остальными.
Шаг 4
На горячую сковороду с маслом выложите сырники и обжаривайте до корочки с двух сторон примерно 10 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 5
Сырники подавайте со сметаной, медом, вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или ягодами.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
классика
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться