Румяные и ароматные сырники с кокосовой стружкой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Если обычные сырники «приелись», приготовьте необычные ― с экзотическим ароматом, который им придаст кокосовая стружка. К слову, она содержит 70% масла, ряд витаминов и других питательных веществ, в том числе лауриновую кислоту, которая эффективно снижает холестерин. Используют кокосовую стружку для многих десертов, выпечки и других блюд. Сырники с нею получают очень необычную текстуру и аромат.

Калории
258.53 ккал
Белки
12.83 г
Жиры
16.48 г
Углеводы
17.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Творог
500 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Кокосовая стружка
80 г — 4 ст. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
100 г — 4 ст. л.
Cделать более полезным
Вместо обжарки в порядке эксперимента попробуйте сырники запечь в духовке или на электрогриле, это существенно снизит их калорийность.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Выставьте все продукты по списку. Приготовьте посуду для теста и кухонную технику.

Приготовление

Шаг 2
Творог хорошо разотрите с яйцом при помощи блендера. Добавьте сахар, муку, кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разделайте тесто на сырники, придайте им круглую форму при помощи стакана. Сверху приплюсните.
Шаг 4
Установите маленький нагрев на плите. Обжарьте сырники на сковороде с растительным маслом с обеих сторон под крышкой примерно 10 минут.

Подача

Шаг 5
Подайте на порционных тарелках со сметаной, медом или вареньем. Заварите чай или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MfM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться