Рецепт с фото — Европейская кухня
Если обычные сырники «приелись», приготовьте необычные ― с экзотическим ароматом, который им придаст кокосовая стружка. К слову, она содержит 70% масла, ряд витаминов и других питательных веществ, в том числе лауриновую кислоту, которая эффективно снижает холестерин. Используют кокосовую стружку для многих десертов, выпечки и других блюд. Сырники с нею получают очень необычную текстуру и аромат.