В миске смешать яйцо, сахар, соль и ванилин. Перемешать.
Шаг 3
Выложить к яичной смеси творог и снова перемешать.
Шаг 4
Далее добавить муку и тщательно перемешать. Должно получиться неплотное тесто.
Шаг 5
Влажными руками сформировать сырники и выложить на горячую сковороду, смазанную маслом. Обжаривать с двух сторон до готовности и аппетитной румяной корочки.
Подача
Шаг 6
Подавать горячими с вареньем, сгущенкой или сметаной и с удовольствием наслаждаться. Приятного аппетита!