Творог, яйцо, муку, манную крупу и соль соедините вместе и перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Получившуюся творожную массу разделите на равные части и приплюсните каждую часть. Натрите сыр, смешайте с сушеным укропом и выложите эту смесь на каждую творожную часть. Сформируйте форму шара, закрыв начинку, и придайте сырникам классическую форму.
Шаг 4
Обжаривайте сырники на умеренном огне до румяной корочки на растительном масле.