Творожные сырники с иргой

Рецепт с фото

Один из вариантов легкого, вкусного завтрака.

Калории

171.44 ккал

Белки

13.48 г

Жиры

4.59 г

Углеводы

16.46 г

Занятость

5 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

250 г

аллерген

Манная крупа

32 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Ирга

45 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Творог взять 5 % жирности. Ирга у меня замороженная, поэтому предварительно ягоды разморозила.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой тарелке соединить творог, яйцо, сахар, 2 столовые ложки манки. Хорошо перемешать до однородной массы.

Шаг 3

На ровную поверхность высыпать немного муки. На ней форминовать сырники.

Шаг 4

Тврог разделить на равные части. В каждую из них выложить ягоды и сформировать сырники.

Шаг 5

Сырники немного обвалять в муке.

Шаг 6

Если нет муки, можно обвалять сырники в манке. Далее разогреть сковроду, добавить немного растительного масла и обжарить с двух сторон, до золотистой корочки.