Сырники из творога к кофе

Рецепт с фото

Эти сырники очень вкусные и нежные! Попробуйте приготовить.

Калории

145.88 ккал

Белки

15.82 г

Жиры

5.82 г

Углеводы

7.41 г

Занятость

35 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

250 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Творог отожмите на марле, чтобы из него вышла лишняя сыворотка.

Шаг 3

Творог разомните вилкой. Добавьте яйцо и перемешайте. Всыпьте соль и муку. Снова перемешайте.

Шаг 4

Рабочую поверхность присыпьте мукой. Скатайте сырник в шарик и придайте ему приплюснутую форму. Сделайте так со всеми сырниками.

Шаг 5

Разогрейте сковородку, добавив немного масла. Снизьте огонь до среднего и выложите сырники на сковородку. Жарьте с двух сторон, по 6-7 минут с каждой. Томите до золотистой корочки.