Котлеты с грибной начинкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нескучные котлеты с шампиньонами и сыром в качестве начинки. Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром.

Калории

193.58 ккал

Белки

13.58 г

Жиры

14.97 г

Углеводы

5.95 г

Занятость

13 мин

Общее время

16 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Фарш домашний

400 г

Панировочные сухари

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Шампиньоны

200 г

Сыр

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В фарш добавьте панировочные сухари, яйцо, соль, перец. Дайте настояться.

Шаг 3

Слепите котлету, в середину положите обжаренные шампиньоны с любым сыром.

Иногда добавляю сметану, можно в фарш, можно в начинку.

Шаг 4

Обжарьте с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Подавайте с любимым гарниром на ваш вкус.

Понравился рецепт?

В Избранное (39)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mz8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с грибами котлеты с сыром котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин