Котлеты по-индийски

Рецепт с фото — Индийская кухня

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными и сочными.

Калории

163.8 ккал

Белки

8.77 г

Жиры

10.72 г

Углеводы

3.66 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Фарш домашний

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Кабачок

300 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Оливки

24 г — 6 шт.

Молотая куркума

1.5 г — 0.5 ч. л.

Петрушка

2 г — 0.5 ч. л.

Кинза

2 г — 0.5 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все инргедиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок натрите на мелкой терке. Чеснок также мелко натрите. Порубите зелень и оливки.

Шаг 3

Перемешайте кабачок, чеснок и зелень с оливками. Добавьте в фарш.

Шаг 4

Сформируйте котлетки и выложите на противень. Запеките в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 5

Подавать с соевым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MzQ

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты с фаршем домашним не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков сезон чеснока ужин