Котлеты из линя

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными и сочными.

Калории

62.52 ккал

Белки

6.6 г

Жиры

2.24 г

Углеводы

4.57 г

Занятость

1 ч 50 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко 3,2%

350 г

аллерген

Белый хлеб

300 г

аллерген

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

10 г

Черный перец молотый

4 г

Линь

3000 г — 3 кг

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рыбу почистите, отварите 3-4 минуты.

Шаг 3

Отделите рыбу от костей.

Шаг 4

Пропустите рыбу, лук и хлеб, замоченный в молоке, через мясорубку.

Шаг 5

К получившейся массе добавьте яйца, соль и перец, все перемешайте.

Шаг 6

Слепите котлеты, обжарьте на антипригарной сковородке на капле масла.

Подача

Шаг 7

Котлеты подавайте с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N25

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с яйцом низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин