Жареные свиные котлеты

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Нежные котлеты, которые никого не оставят равнодушным и голодным.

Калории

208.76 ккал

Белки

11.67 г

Жиры

12.25 г

Углеводы

11.94 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

500 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Белый хлеб

100 г

аллерген

Специи

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

К фаршу добавьте специи, соль и яйцо. Перемешайте.

Шаг 3

Замоченный мякиш белого хлеба выложите к массе. Перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте из получившейся массы небольшие котлетки с помощью муки или панировочных сухарей.

Шаг 5

Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Залейте 1 стаканом воды. Тушите под крышкой на медленном огне до испарения воды.

Подача

Шаг 6

Подавайте по одной ли две котлеты с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (62)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N2w

Категории рецепта

блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с яйцом котлеты со свиным фаршем мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин со свининой