Котлеты-растрёпки из индейки

Рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо из индейки. Оно диетическое, легкое, но очень вкусное, питательное. Прекрасная замена блюдам из курицы или свинины. Котлетки могут храниться в холодильнике сроком до 1 дня.

Калории

310.7 ккал

Белки

9.75 г

Жиры

26.1 г

Углеводы

8.59 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Филе индейки

500 г

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

200 г

аллерген

Картофельный крахмал

56 г — 2 ст. л.

Приправа для птицы

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте филе индейки на кубики, не больше 5 мм.

Шаг 3

В миску к индейке добавьте муку, крахмал, яйцо, майонез, приправы, соль и перец, перемешайте.

Шаг 4

На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло, выкладывайте столовой ложкой наши растрепки, формируя блинчики.

Шаг 5

Обжарьте с двух сторон растрепки до золотистой корочки (около 12-15 минут на среднем огне). Приятного аппетита!

Поставьте в холодильник на 30 минут для получения вязкости полуфабриката.

Подача

Шаг 6

Можно подать с гарнирами из картофеля, макаронных изделий, круп, или с овощами, овощными салатами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N35

Категории рецепта

блюда из индейки блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из индейки котлеты с майонезом котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин