Котлеты рубленые «Куриные растрепки»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Котлеты получаются очень нежными и безумно вкусными, готовятся очень просто.

Калории
144.75 ккал
Белки
20.19 г
Жиры
4.68 г
Углеводы
3.2 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Крахмал
16 г — 2 ст. л.
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе мелко нарезаем.
Шаг 3
Лук и чеснок мелко режем.
Шаг 4
В куриное мясо добавляем крахмал, яйцо, лук, чеснок, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Шаг 5
На разогретую сковороду ложкой выкладываем котлеты. Жарим под крышкой.
Шаг 6
Переворачиваем котлеты. Жарим с каждой стороны по 10-15 минут.
Шаг 7
Готовые куриные котлеты выкладываем на пергаментную бумагу, чтобы убрать лишнее масло.

Подача

Шаг 8
Подаем порционно с овощами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N42

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться