Детские котлеты на пару

Рецепт с фото — Русская кухня

Приготовьте эти котлеты своим деткам, в этом рецепте только натуральные ингредиенты и ничего лишнего.

Калории

165.68 ккал

Белки

15.3 г

Жиры

7.18 г

Углеводы

9.68 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

900 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Белый хлеб

100 г

аллерген

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Из куриного филе сделаем фарш, затем добавим одно куриное яйцо, перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем хлеб, предварительно замоченный в молоке, ещё раз всё перемешиваем. При желании можно добавить немного соли и перца, но я готовлю совсем маленькому ребёнку, поэтому я не добавляю. После того, как всё перемешали, отбиваем фарш о стол несколько раз.

Шаг 4

Формируем котлетки, обваливаем их в муке и выкладываем на чашу для варки на пару. Готовим 35 минут.

Подача

Шаг 5

Эти полезные котлеты можно готовить не только детям, но и людям, сидящим на лечебных диетах, ведь в этом рецепте нет ни грамма масла. Подаем порционно с гарниром или овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (54)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N5A

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из курицы котлеты с куриным фаршем котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин