Картофельно-овсяные котлетки с колбасой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Если надоела овсяная каша по утрам, то можно приготовить вместо неё вот такие несложные котлетки. Получается очень вкусно.

Калории

151.56 ккал

Белки

4.77 г

Жиры

2.69 г

Углеводы

26.51 г

Занятость

25 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Овсянка

90 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Картофельный крахмал

28 г — 1 ст. л.

Колбаса

50 г

аллерген

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Овсянку залить кипятком, оставить на полчаса.

Шаг 3

Тем временем натереть картошку на мелкой терке.

Шаг 4

Колбасу можно мелко нарезать, а можно натереть на средней терке.

Шаг 5

С картофеля слить жидкость. Смешать овсянку с картофелем, колбасой. Добавить муку, крахмал, соль и специи. Хорошо все перемешать.

Шаг 6

Выкладывать на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду маленькими порциями. Обжаривать с 2 сторон несколько минут.

Подача

Шаг 7

При подаче украсить сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N6P

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с овсянкой обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой