Нежнейшие постные котлеты с капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
От этих котлет не оторваться. На вкус котлеты как с мясом.
Калории
164.62 ккал
Белки
3.94 г
Жиры
10.86 г
Углеводы
12.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
5 г
— 1 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистить и промыть овощи. Подготовить 2 яйца, панировочные сухари, чеснок, соль и специи по вашему вкусу.
Шаг 3
Натереть морковь, мелко нарезать лук, чеснок и выложить все в миску. Добавить соль и специи по вашему вкусу.
Шаг 4
Очень мелко нарезать капусту, примять ее или пропустить через блендер.
Шаг 5
В миску с овощами добавить капусту, 2 яйца и панировочные сухари. Все перемешать и оставить на 10-15 минут для набухания сухарей.
Шаг 6
Сформировать котлеты и выложить на сковороду с маслом. Жарить с каждой стороны по 8 минут.
Шаг 7
Подавать котлеты можно с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
Котлеты можно подавать на стол с любым соусом как отдельное блюдо или в сочетании с картофельным пюре, гречкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться