Мясные котлеты в томатном соусе с румяной корочкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Отличная альтернатива обычным котлетам. Они получаются максимально сочными!
Калории
113.13 ккал
Белки
6.45 г
Жиры
7.5 г
Углеводы
3.44 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
30 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 2 ст. л.
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
700 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чаше блендера соедините фарш, лук и яйцо.
Шаг 3
Измельчите все до однородности.
Шаг 4
В отдельной тарелку высыпьте одну столовую ложку муки.
Шаг 5
Масло поместите в сковороду и поставьте на огонь.
Шаг 6
Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте их в муке.
Шаг 7
Выложите их на сковороду.
Шаг 8
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 9
В отдельной емкости соедините томатную пасту, две столовые ложки муки и воду. Перемешайте до однородности.
Шаг 10
Залейте обжаренные котлеты томатным соусом.
Шаг 11
Тушите на медленном огне в течение 20 минут.
Подача
Шаг 12
Подавайте к столу с Вашим любимым гарниром!
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться