Мягкие котлетки из индейки

Рецепт с фото

Домашние мягкие котлетки из индейки.

Калории

169.18 ккал

Белки

15.58 г

Жиры

6.4 г

Углеводы

11.27 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш из индейки

500 г — 0.5 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Рис

90 г — 0.5 стакан

Соль

7 г — 1 ч. л.

Специи

4 г — 0.5 ч. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук репчатый почистить мелко накрошить, добавить в фарш. Добавить соль, специи (я люблю только молотый перец), яйцо. Рис отварить, не промывая слить лишнюю жидкость и добавить в фарш.

Шаг 3

Панировочные сухари я делаю сама. На мясорубке перекрутить домашние сухарики и готово.

Шаг 4

Сковородку разогреть. Из полученного фарша сформировать котлетки и обвалять в панировке. За счёт панировки катлеты не развалятся на сковороде и будут румяные.

Шаг 5

Обжарить с двух сторон. Накрыть крышкой и выключить плиту. Котлетки ещё потомчтся, т.к. у меня электрическая плита.

Подача

Шаг 6

Подавать можно и без гарнира.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N7u

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин