Сырные котлеты

Рецепт с фото

Классический рецепт, но с ноткой оригинальности в виде сырной начинки. Котлеты получаются нежнее, вкуснее. Сыра, как и панировки должно быть в меру.

Калории
185.62 ккал
Белки
11.43 г
Жиры
12.65 г
Углеводы
11.29 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Белый хлеб
25 г — 1 ломтик
аллерген
Белый лук
80 г — 1 шт.
Вода
150 г — 150 мл
Панировочные сухари
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Сыр
85 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В блендере смешать ломтик хлеба, половину средней луковицы и воду. Необходимо перемолоть все в однородную смесь.
Шаг 3
Затем добавить в приготовленную смесь фарш. Тщательно размять получившуюся массу, чтобы в котлетах не было комков.
Шаг 4
При формировании котлет нужно добавить к фаршу тертый сыр. Скатать нужное количество котлет и обвалять их в панировке.
Шаг 5
Обжарить котлеты на сковороде в течение 10-13 минут под крышкой, на среднем огне. Не забывайте переворачивать их, чтобы котлетки не подгорели.
Шаг 6
Аппетитные сырные котлетки готовы.

Подача

Шаг 7
Подавать порционно, с гарниром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NCW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться