Котлеты по-русски из говяжьего фарша

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусно и сытно.

Калории

216.93 ккал

Белки

13.95 г

Жиры

15.67 г

Углеводы

3.98 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

400 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Белый хлеб

25 г — 1 ломтик

аллерген

Молоко

15 г — 15 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить необходимые продукты. Почистить лук.

Приготовление

Шаг 2

Замочить булку в молоке.

Шаг 3

На мелкой терке натереть лук.

Шаг 4

Перемешать лук с фаршем. В фарш добавить замоченную в молоке булку. Соль, перец и специи по вкусу. Все перемешать тщательно.

Шаг 5

Сформировать котлетки. Обжарить с двух сторон по минуте.

Шаг 6

Накрыть крышкой и жарить на небольшой температуре минут 30.

Подача

Шаг 7

Подавать с овощами или с любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NCv

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из говядины котлеты с говяжьим фаршем обед от редакции партнерские проекты просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сборник рецептов ужин