Котлеты из говяжьего фарша
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сочные говяжье котлетки, готовятся быстро и съедаются тоже.
Калории
214.95 ккал
Белки
14.87 г
Жиры
14.06 г
Углеводы
7.05 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
10 г
— 2 зубчик
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для начала делаем фарш, пропускаем через мясорубку говядину.
Шаг 3
Через чеснокодавилку пропускаем чеснок, добавляем к фаршу майонез, яйцо, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4
Зашиваем батон молоком, даем постоять 5 минут, чтобы он размяк.
Шаг 5
Блендером измельчаем батон.
Шаг 6
Добавляем его к фаршу и тщательно перемешиваем.
Шаг 7
Из получившегося фарша формируем котлетки (мокрыми руками).
Шаг 8
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут на разогретой сковороде с добавлением капли масла. Затем накрываем крышкой и жарим на маленьком огне до готовности, 10-15 минут.
Подача
Шаг 9
Подавать можно с любым гарниром, а можно просто так кушать, с хлебушком. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из говядины
котлеты с майонезом
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон чеснока
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться