Котлеты говяжьи по-домашнему
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сытные котлеты.
Калории
157.63 ккал
Белки
9.35 г
Жиры
9.86 г
Углеводы
6.79 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
400 г
75 г
— 3 ломтик
аллерген
40 г
40 г
30 г
— 1 ст. л.
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
250 г
— 250 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Белый хлеб замачиваем в воде.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарезаем.
Шаг 4
В говяжий фарш добавляем белый хлеб, лук, соль. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Формируем котлеты и обжариваем на сковороде, по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Вытаскиваем котлеты. В той же сковороде жарим мелко нарезанный лук и натертую морковь.
Шаг 7
Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Выкладывем томатную пасту.
Шаг 9
Заливаем зажарку горячей водой. Хорошо все смешиваем и отправляем обратно в сковороду котлеты. Тушим под крышкой 30 минут.
Подача
Шаг 10
Подаем порционно, с любимым гарнитуром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из говядины
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с морковью
мясные блюда
обед
от редакции
просто
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться