Котлеты сливочные с сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Вашему вниманию предлагает рецепт сливочных котлет с сырной начинкой. Такие очень нравятся моим детям, надеюсь, что придутся по вкусу и вам.

Калории
199.4 ккал
Белки
11.1 г
Жиры
14.02 г
Углеводы
9.98 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Белый лук
80 г — 1 шт.
Белый хлеб
25 г — 1 ломтик
аллерген
Вода
100 г — 100 мл
Сыр
40 г
аллерген
Специи
по вкусу
Панировочные сухари
45 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В блендер покрошите белый лук. Для приготовления указанной порции достаточно половины луковицы.
Шаг 3
Ломтик белого хлеба замочите в воде, а потом отправьте к луrу.
Шаг 4
Измельчите хлеб и лук до однородного состояния и добавьте эту смесь к фаршу.
Шаг 5
Добавьте молотые специи по вкусу (соль, перец).
Шаг 6
Туда же насыпьте тертый сыр. Тщательно перемешайте и сформируйте сырные котлеты.
Шаг 7
Обваляйте котлеты в панировке.
Шаг 8
Налейте на сковородку масло, раскалите ее, выложите сформированные котлеты на дно. Жарить лучше порциями, чтобы они не слиплись. Обжаривайте под крышкой на среднем огне в течение 15-18 минут, периодически переворачивая.

Подача

Шаг 9
Подавайте порционно, можно добавить консервированных овощей.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ND1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться