Рыбные котлеты на рисовой муке

Рецепт с фото

Котлеты из минтая получаются очень вкусными и нежными. Нежирные и полезные.

Калории

100.29 ккал

Белки

13.17 г

Жиры

1.67 г

Углеводы

8.07 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе минтая

500 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Черный перец молотый

1 г — 0.2 ч. л.

Сладкая паприка

3 г — 0.5 ч. л.

Соль

2.1 г — 0.3 ч. л.

Рисовая мука

60 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе минтая нарезаем на кусочки.

Шаг 3

Измельчаем филе в блендере.

Шаг 4

Луковицу разрезаем на четвертинки и тоже измельчаем в блендере.

Шаг 5

Соединяем лук с измельченной рыбой. Добавляем приправы и муку.

Шаг 6

Массу хорошо перемешиваем и формируем котлетки. Обжариваем на сковородке с добавлением небольшого количества масла.

Подача

Шаг 7

Подаем котлеты с картофельным пюре и овощами. Или использовать как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NDU

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с минтаем котлеты с филе минтая котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто рыбные котлеты рыбные котлеты с минтаем сборник рецептов ужин