Гороховые котлеты с репчатым луком
Рецепт с фото
Постные гороховые котлеты, очень простой рецепт, но вкус вас точно порадует!
Калории
288.67 ккал
Белки
19.56 г
Жиры
3.65 г
Углеводы
45.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
600 г
90 г
5 г
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Горох заранее хорошо промойте и замочите на несколько часов, можно на ночь. Затем еще раз промойте горох, положите в кастрюлю, залейте его холодной водой и варите до мягкости около одного часа.
Шаг 3
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до готовности.
Шаг 4
Готовый горох немного остудите. Добавьте обжаренный лук и соль, измельчите блендером или толкушкой, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Руками сформируйте котлеты нужной формы.
Шаг 6
Разогрейте масло на сковороде, выложите котлеты и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 7
Подавайте с любимым гарниром, приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из бобовых
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться