Котлетки «Нежный картофель» с кукурузой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Данный рецепт очень легок в приготовлении, нежность консистенции порадует как взрослых, так и детей. Удобно делать котлеты на завтрак и радовать любимых интересным вкусом.
Калории
115.65 ккал
Белки
4.08 г
Жиры
3.54 г
Углеводы
17.14 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
60 г
— 2 ст. л.
20 г
— 1 ст. л.
20 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
5 г
— 1 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим картошку (у меня два сорта), натираем ее на мелкой терке не отжимая сок.
Шаг 3
Добавляем к ней столовую ложку муки с горкой и одно яйцо.
Шаг 4
В ту же миску всыпаем сахарную кукурузу Global village, соль, паприку, сушеную петрушку и тщательно все перемешиваем.
Шаг 5
Еще нежнее котлетки будут с добавлением сладкого перца, мелко порежьте и добавьте в массу.
Шаг 6
На разогретое подсолнечное масло выложите ложкой приготовленную массу и обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон (примерно по 5 минут каждую).
Шаг 7
Для пышности влейте немного воды и дайте потушиться котлетам еще 5 минут.
Шаг 8
Выключите огонь и добавьте шапочки натертого сыра, закройте сковороду крышкой.
Подача
Шаг 9
Подавайте с мелко нарезанным зеленым луком, сливочным соусом и овощами от Global village.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты картофельные
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон кукурузы
сезон сладкого перца
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться