Рыбные котлеты к овощному гарниру
Рецепт с фото
Вкусные, нежные, сочные рыбные котлетки — отличный ужин!
Калории
135.27 ккал
Белки
5.47 г
Жиры
3.03 г
Углеводы
21.76 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
80 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
160 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обязательно хорошо выберите все рыбные косточки. У меня филе минтая. Можно использовать любую рыбку, какая вам нравится.
Шаг 3
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
С кусочков батона срезать корки и замочить в молоке.
Шаг 5
Пропустить через мясорубку рыбу, лук с морковью и замоченный в молоке хлеб.
Шаг 6
К фаршу добавить яйцо, соль, черный перец и любимые специи. У меня специи для рыбы. Хорошо вымесить фарш.
Шаг 7
Сформировать котлетки. Обвалять их в панировочных сухарях и жарить на растительном масле.
Шаг 8
Обжарить со всех сторон до золотистого румяного цвета.
Подача
Шаг 9
Вкусные котлетки готовы! Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из рыбы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
рыбные котлеты
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться