В глубокую чашу выкладываем куриный фарш. Репчатый лук чистим и нарезаем на кубики. Если не любите крупные кусочки лука в котлетах, то можно лук пропустить через мясорубку, так же можно сделать и с курицей для получения куриного фарша.
Шаг 3
Далее добавляем 2 белка от куриного яйца, солим и перчим по вашему вкусу. Добавляем творог 150 г.
Шаг 4
Аккуратно вилочкой всё перемешиваем до состояния теста, из которого лепим шарики. Выкладываем в форму для запекания. Добавляем половину стакана воды и ставим запекаться на 25 минут. Вкусные полезные котлетки готовы. Приятного аппетита!