Котлеты с начинкой из твердого сыра и зелени
Рецепт с фото
Самые вкусные и аппетитные котлеты. Внутри сочное мясо и ароматная начинка, а сверху поджаристая корочка.
Калории
202.14 ккал
Белки
11.45 г
Жиры
14.28 г
Углеводы
6.69 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
аллерген
20 г
— 4 зубчик
160 г
— 2 шт.
80 г
аллерген
15 г
— 1 пучок
300 г
— 300 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Лук почистить, помыть. Зелень помыть, обсушить.
Приготовление
Шаг 2
Хлеб замочить молоком. Лук, чеснок измельчить.
Шаг 3
В фарш добавить яйца, хлеб (отжать от жидкости), измельченный лук и чеснок, соль, перец.
Шаг 4
Приготовить начинку. Сыр натереть на терке, зелень измельчить ножом. Все перемешать.
Шаг 5
Из фарша сформировать лепешку, выложить начинку и придать форму котлеты.
Шаг 6
Котлеты обжарить с двух сторон до готовности.
Подача
Шаг 7
Подать котлеты с любым гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с начинкой
котлеты с сыром
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон зелени
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться