Рубленые котлеты с грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное и полезное блюдо.

Калории

112.08 ккал

Белки

18.17 г

Жиры

2.38 г

Углеводы

4.57 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

1200 г — 3 шт.

Белые грибы

250 г

Рисовая мука

80 г — 4 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную грудку мелко нарезать кубиками.

Шаг 3

Нашинковать грибы и лук. Обжарить до готовности и дать остыть.

Шаг 4

К курице добавить остывшие грибы и перемешать.

Шаг 5

К грибами и курице вбить яйцо, ввести муку. Посолить. Все перемешать.

Шаг 6

Сформировать котлеты и выложить на сковороду. Жарить с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 7

Подавать с гарниром и салатиком.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NHq

Категории рецепта

блюда из грибов блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с грибами котлеты с куриной грудкой котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто рубленые котлеты рубленые котлеты с куриной грудкой сборник рецептов сезон грибов ужин