Вегетарианские котлеты из чечевицы
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Котлеты из чечевицы — это находка для вегетарианцев и для ПП.
Калории
106.13 ккал
Белки
5.27 г
Жиры
1.35 г
Углеводы
19.48 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
80 г
— 0.5 стакан
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чечевицу промойте и поставьте варить на среднем огне, до готовности. Можно предварительно замочить, чтобы уменьшить время варки.
Шаг 3
Картофель натрите на терке и отожмите лишнюю влагу. Чеснок измельчите.
Шаг 4
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте минут 5 на медленном огне. Смешайте все ингредиенты в чаше и посолите по вкусу.
Шаг 5
Измельчите в блендере до однородной массы.
Шаг 6
Сформируйте котлетки и выложите в раскаленную с маслом сковороду.
Шаг 7
Обжарьте с двух сторон до золотистости.
Подача
Шаг 8
Котлеты из чечевицы готовы!
Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из круп
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
котлеты с морковью
котлеты с чечевицей
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться