Куриные котлеты с двумя видами сыра и шпинатом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень нежные, сочные и ароматные котлетки, от которых вы будете в восторге!

Калории

167.52 ккал

Белки

15.32 г

Жиры

9.14 г

Углеводы

6.69 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

500 г

Сыр фета

100 г

аллерген

Моцарелла

50 г

аллерген

Панировочные сухари

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Шпинат

70 г

Сушеный чеснок

1.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Промойте и просушите шпинат. Возьмите мягкий сыр фета (в магазине он может продаваться с надписью «Фета нежная»). Обратите внимание, что соли необходимо в 2 раза меньше, чем вы привыкли добавлять обычно.

Приготовление

Шаг 2

К фаршу добавьте панировочные сухари, примерно половину чайной ложки сушеного чеснока и соль. Количество соли уменьшите примерно в 2 раза, так как в рецепте мы используем соленый сыр. Обжарьте шпинат с небольшим количеством растительного масла и добавьте к фаршу. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте два вида сыра небольшими кусочками, добавьте к фаршу и снова перемешайте. Фета практически полностью соединится с фаршем, так и должно быть.

Шаг 4

Сформируйте влажными руками небольшие котлетки и обжарьте на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 5

Рекомендую подавать эти куриные котлетки с картофельным пюре и зеленью. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NPK

Категории рецепта

Видеорецепты ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты из курицы котлеты с куриным фаршем котлеты с сыром обед от редакции просто сезон зелени сезон чеснока ужин