Рубленые котлетки

Рецепт с фото

Домашние рубленые котлетки.

Калории

149.69 ккал

Белки

20.33 г

Жиры

2.92 г

Углеводы

10 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

400 г — 1 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

96 г — 4 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Одну куриную грудку нарезаем мелкими кубиками. Солим, перчим и добавляем любимые приправы по вкусу. Оставляем на пару часов в холодильнике.

Шаг 3

Промаринованное мясо достаем из холодильника и тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Вводим муку и вбиваем одно яйцо, тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Формируем котлетки и кладем на сковороду. Жарим до готовности под крышкой. Можно обвалять в муке или панировочных сухарях, по желанию.

Подача

Шаг 6

Подаем котлеты к любому гарниру.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NRU

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты из курицы котлеты с куриной грудкой котлеты с яйцом обед от редакции просто рубленые котлеты рубленые котлеты с куриной грудкой ужин