Котлеты из свинины с грибами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Мягкие, сочные и очень вкусные котлеты из фарша с грибами.

Калории

198.63 ккал

Белки

13 г

Жиры

15.83 г

Углеводы

1.87 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной фарш

600 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Маринованные грибы

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Грибы беру маринованные, но можно использовать обычные жареные.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюле смешать фарш с солью. Лук очистить, мелко нарезать и добавить к фаршу.

Шаг 3

Грибы измельчить.

Шаг 4

Фарш разделить на равные половины и сделать из них лепешки. В них выложить грибы.

Шаг 5

Сформировать котлеты.

Шаг 6

Обжаривать на сковороде до золотистого цвета. Затем добавить немного воды и тушить до готовности.

Подача

Шаг 7

Подавать блюдо с любыми гарниром или овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NRe

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты с грибами котлеты со свиным фаршем не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем ужин ужин со свининой