Картофельные котлеты с грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

Это очень вкусное блюдо. Готовится легко и быстро. Можно использовать любую начинку из грибов, лука и моркови.

Калории

108.03 ккал

Белки

2.22 г

Жиры

4.48 г

Углеводы

13.9 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Маслята

400 г

Картошка

1560 г — 13 шт.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите картошку. Налейте в кастрюлю воду, посолите, отправьте туда чищенную картошку и готовьте 20-25 минут.

Шаг 3

Нарежьте кубиками лук и грибы. Разогрейте в сковороде масло и отправьте туда лук с грибами. Пожарьте минут 10.

Шаг 4

Сделайте пюре из картошки. Добавьте туда муку и яйцо.

Шаг 5

Сделайте лепешку из пюре. Положите в середину начинку и сделайте котлету.

Шаг 6

Пожарьте с двух сторон.

Подача

Шаг 7

Подавайте блюдо порционно, можете украсть зеленью и овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N5B

Категории рецепта

блюда из грибов блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты с грибами котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон грибов сезон картошки сезон маслят ужин ужин с картошкой