Тарт с лососем и авокадо
Рецепт с фото
Очень красивый и очень вкусный тарт с лососем и авокадо. Авокадо придает начинке нежно-зеленый оттенок.
Калории
205.27 ккал
Белки
11.85 г
Жиры
12.26 г
Углеводы
11.39 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
180 г
аллерген
аллерген
300 г
— 5 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
2 г
— 1 ч. л.
220 г
— 1 шт.
200 г
— 200 мл
аллерген
150 г
144 г
— 12 шт.
аллерген
30 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Два яйца понадобятся для теста, оставшиеся три добавьте в начинку. Творог возьмите в брикете.
Приготовление
Шаг 2
Для основы соедините творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль. Муки может понадобиться чуть больше.
Шаг 3
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
Шаг 4
Раскатайте и выложите тесто в форму, формируя бортики. Проколите тесто вилкой. Выпекайте 15 минут при 180 градусах до легкого румянца.
Шаг 5
Пока основа выпекается, приготовьте начинку. Для этого пробейте блендером очищенный авокадо, яйца, сливки, соль и специи.
Если рыба очень соленая, соль можно не добавлять.
Шаг 6
На основу выложите ломтики лосося, шарики моцареллы и залейте сливочной смесью.
Шаг 7
Посыпьте измельченным пармезаном. Выпекайте еще 30 минут.
Подача
Шаг 8
Сытная начинка на нежной творожной основе. Это просто нереальное сочетание! Обязательно приготовьте!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
закуски
от редакции
перекус
пироги
просто
сезон авокадо
тартар
тартар с лососем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться