Котлеты из свинины с кабачком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Обычно такие котлеты делают с добавлением картофеля, но кабачок справится не хуже. Рекомендую попробовать.
Калории
206.52 ккал
Белки
10.32 г
Жиры
15.58 г
Углеводы
6.47 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
400 г
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 2 ломтик
аллерген
70 г
— 70 мл
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Белый хлеб замочить в молоке. Репчатый лук и чеснок почистить, помыть, нарезать, сложить в блендер вместе с нарезанным кабачком и кусочками свинины, пробить. Можно все прокрутить с помощью мясорубки.
Шаг 3
В получившуюся массу разбить яйцо, хорошо перемешать фарш, не забывая посолить и поперчить.
Шаг 4
Сформировать котлетки, обмакнуть в муку или панировочные сухари и отправить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла жариться до готовности.
Подача
Шаг 5
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с яйцом
обед
от редакции
просто
сезон кабачков
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться