Котлеты со сливками и манной крупой

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты вкусные и нежные. Понравятся всей вашей семье.

Калории
344.89 ккал
Белки
9.17 г
Жиры
29.46 г
Углеводы
11.15 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Белый хлеб
100 г — 4 ломтик
аллерген
Сливки
50 г — 50 мл
аллерген
Мясной фарш
500 г — 500 мл
Белый лук
80 г — 1 шт.
Манная крупа
32 г — 2 ст. л.
аллерген
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую тарелку наливаем сливки и добавляем хлеб.
Шаг 3
Измельчаем хлеб и соединяем с мясным фаршем.
Шаг 4
Высыпаем манную крупу.
Шаг 5
Добавляем измельченный лук и специи по вкусу.
Шаг 6
Фарш хорошо перемешиваем. Формируем котлеты. Обваливаем в муке и выкладываем в сковороду. Жарим на среднем огне на растительном масле 10 минут с одной стороны под крышкой.
Шаг 7
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны, не накрывая крышкой, на среднем огне в течение 7 минут.

Подача

Шаг 8
Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Nym

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться