Домашние котлетки из мясного фарша

Рецепт с фото

Такие колтлеты можно приготовить из любого фарша.

Калории

227.52 ккал

Белки

8.27 г

Жиры

18.68 г

Углеводы

6.82 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Мясной фарш

500 г — 0.5 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натереть на мелкой терке картофель, смешать с яйцом.

Шаг 3

Добавить мелко нарезанный лук, соду, соль. Перемешать.

Шаг 4

Выложить фарш, перемешат. С,формировать небольшие котлетки. Обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Блюдо можно подавать с любым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NzP

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты из фарша котлеты с фаршем домашним котлеты с яйцом мясные блюда обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон картошки ужин ужин с картошкой