Вкусные постные котлеты
Рецепт с фото
Смесь овсянки и картофеля идеально передают структуру и вкус котлет. Теперь я знаю, что буду готовить во время великого поста.
Калории
139.95 ккал
Белки
4.59 г
Жиры
1.76 г
Углеводы
26.45 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
150 г
аллерген
360 г
— 3 шт.
15 г
— 3 зубчик
80 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Для приготовления идеальных постных котлет возьмите 150 грамм овсянки и в соотношении к ней 3 средних картофелины. Если готовите на большее количество порций, то увеличивайте массу ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Овсянку запарьте кипятком и дайте набухнуть.
Шаг 3
Картошку и чеснок натрите на мелкой терке, лук измельчите на средней.
Шаг 4
Когда овсянка разбухла, выложите к ней картошку, чеснок и лук.
Шаг 5
Специи кладите на свой вкус. Я добавила соль и лимонный перец.
Шаг 6
Хорошо все перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом.
Шаг 7
Слепите котлеты. Выкладывайте ложкой, разравнивая аккуратно края.
Шаг 8
Обжаривайте заготовки с двух сторон на среднем огне.
Подача
Шаг 9
Эти котлеты съедят сразу, не успеете подать добавки кетчуп или сметану. И без них вкусно!
Категории рецепта
ваши рецепты
вегетарианские блюда
вторые блюда
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
котлеты
обед
от редакции
пост
постные котлеты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться