Котлеты из рыбных консервов
Рецепт с фото — Русская кухня
Попробуйте приготовить котлеты из рыбных консервов. Они получатся вкусными из любой рыбы. Например, мы выбрали горбушу. Если фарш будет жидковатым, добавьте больше манной крупы или панировочных сухарей. Можете и сами котлеты обвалять в панировке из той же манки, так у них получится хрустящая корочка. А чтобы котлеты были полезнее, запеките их в духовке вместо обжарки. Для вкуса можете положить в фарш готовую смесь специй для рыбы, черный молотый перец и измельченную зелень укропа.
Калории
260.16 ккал
Белки
12.31 г
Жиры
19.93 г
Углеводы
8.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 1 шт.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
48 г
— 3 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
240 г
— 1 банка / 240 г
аллерген
Cделать более полезным
Обжарьте котлеты на антипригарной сковороде с минимальным количеством оливкового или топленого масла.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте банку консервов, откройте, слейте сок. Помойте и почистите репчатый лук. Помойте и обсушите куриное яйцо.
Приготовление
Шаг 2
Переложите горбушу в миску. Уберите косточки, если они есть. Разомните горбушу вилкой. Добавьте майонез, куриное яйцо и перемешайте.
Шаг 3
Мелко покрошите репчатый лук. Добавьте к рыбе лук, манную крупу, соль и перец. Хорошо все перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
На этом этапе можете добавить в фарш любые приправы по вашему вкусу.
Шаг 4
Разогрейте в сковороде растительное масло. Из рыбного фарша сформируйте небольшие котлеты. Обжарьте их на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Подача
Шаг 5
Подавайте котлеты из рыбных консервов с отварным рисом.
К рыбным котлетам подойдут томатный, сметанный и чесночный соусы.
Категории рецепта
Fish House
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с горбушей
котлеты с майонезом
котлеты с рыбными консервами
котлеты с яйцом
марки «пятёрочки»
обед
партнерские проекты
просто
рыбные котлеты
ужин
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться