Рубленые котлеты из куриного филе и зелени

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлетки получаются очень нежными и вкусными. Детки очень любят такой вариант котлет.

Калории
128.04 ккал
Белки
19.9 г
Жиры
3.42 г
Углеводы
3.06 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Петрушка
по вкусу
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Манная крупа
32 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе промойте и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Разбейте одно яйцо в куриное филе.
Шаг 4
Лук почистите и пробейте блендером. Добавьте к мясу.
Шаг 5
Добавьте петрушку.
Шаг 6
Посолите, добавьте любимые специи.
Шаг 7
Добавьте 2 столовых ложки манной крупы. Все перемешайте.
Шаг 8
Добавьте столовую ложку растительного масла. Все перемешайте.
Шаг 9
Сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон.
Шаг 10
Потом добавьте немного воды. Тушите под крышкой до полной готовности.

Подача

Шаг 11
Вкусные рубленые котлетки готовы! Подайте с любым гарниром или отдельно. Сочетаются с овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P44

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться